邓老师2009年4月7日在华东交通大学第211期“孔目湖讲坛”做了题为《透过“有毒食品”深刻反思传统文化》的讲座，本文是其观点摘要。为防丢失，备份于此。
近年来，不论是新闻报道、媒体披露还是网民评论，我们都可以清楚的看到，有毒食品泛滥之风是愈演愈烈。从瘦肉精、苏丹红到近期发生的三聚氰胺奶粉事件，这一幕幕触目惊心的场景，让我们不禁要问，这到底是什么原因？有人说是西方拜金主义的影响，也有人说是由于主管部门的不负责任，可是探究根本，我们发现，一个历来讲诚信、讲道德的民族恰恰缺失了最重要的诚信与道德，而如今，到了我们该反省的时候了。
2009年4月7日晚7：00，图书馆202师生云集，武汉大学的邓哓芒教授做客第211期“孔目湖讲坛”，作了题为《对有毒食品的文化反思》的精彩讲座。邓教授深刻的思想、独到的见解和生动的语言使在场的师生经历了一场思想风暴，更是对传统文化进行了深层次的反思。
直述“毒害”现状，引起深层思考
讲座开始，邓教授讲述了有毒食品对我们日常生活的影响。不可否认，近年来我国的经济飞速发展，人们的生活水平也在不断提高，然而，让人忧虑的是有毒食品危害人们身体健康甚至危害生命的事件也在不断发生，这些事件波及老百姓赖以生存的基础，如大米、食盐、蔬菜、肉类......我们都单纯的认为，这些事情的发生是由于外来因素而导致的，比如西方的物欲横流、不法分子的黑良心，有人呼吁应当恢复中华民族的传统美德，可是，我们没有人反思，为什么在全球现代化过程中，众多国家都历经了困苦和磨难，却没有一个国家像中国这样卷入了几乎是全民造假的漩涡，为什么正是“国学热”狂扫中国大地的同时，借毒品谋财害命的现象也开始四处蔓延？
开门见山探其根本，深刻反思传统文化
邓教授认为，在同等情况下使一件事情与其他事情不同的原因，肯定是这件事情自身固有某些特点。中国作为后发展的国家，我们的后发优势十分显著，在很多方面都比西方发展得快，然而，在此同时，上下联手、强强联合、系统的哄骗老百姓的事件发生了，为了赚钱而大规模的制造有毒食品，被披露后，还用各种方式推诿责任，没有一点道德上的羞耻感，更没有一点内心的罪恶感。近期的三聚氰胺奶粉事件，官员没有一个自首，甚至都自认倒霉，这样的现状让我们感到十分寒心。造假事件不仅于此，甚至在生活中，也是比比皆是。邓教授认为应该联系到我们文化中某种基因来分析，否则无法触及根本。事实上，不从源头上去反思，而是一味的弘扬传统文化，不仅无补于事，而且会使得人心变的更加虚伪、更无羞耻感。
传统“诚信”“仁义”固好，今时“虚伪”“狭隘”成憾
中国的传统文化确实非常的倡导诚信，“诚与天道”更是儒家的基本原则，在许多的儒家经典中，我们不难看到，诚信就是人心与天道合一，但问题是，一个人是否达到了天人合一的“诚”的境界，当如何来衡量呢？儒家认为，这没有任何的外部标准，只是内心的自我感觉，而正是这样无法用客观标准来衡量恰恰埋藏了极大的作假空间，邓教授认为，中国人一切的作假，正是源于这种灵魂的造假，这有可能是有意的造假，也有可能是无意的造假，是人格结构中固有的伪善。孔子和孟子也针对这样的情况提出了解决方法，他们认为，可以通过“返经”、“诛心”来改变这样的局面，“返经”是说要回归经典，类似于加强政治思想教育，加强理论学习；“诛心”就是触及灵魂，消灭内心私心杂念，通过毫无隐私的坦白，来达到道德醇厚。这样的结果是，打着让人反省的旗号来蒙混过关，虚伪之风更是泛滥成灾，不但不能把人心变的淳朴，反而使人更加世故，更有城府，更加善于伪装自己。
中国传统儒家文化另一个强调的重点就是仁义了，一种说法是说“孝悌”是仁之本，以家庭为圆心开始向外扩展，从亲戚到熟人到同乡一圈一圈的伸延，讲仁义的中国人在不面对经济政治压力的情况下虽然可以对一切人表示出仁爱之心，但是稍有压力，就向圆心内收缩，“圈内人”就共同造假，互不揭发，向局外人保守秘密，这种狭隘的思想必然导致不良的后果。另一种说法是“己欲立而立人，己欲达而达人”，这样一来，我们可以得出一个结论，制造毒品的人并不是没有道德，反而在传统意义上有一定的道德，只是没有处理好小集体和大集体的关系，“亲亲互隐”被认为是普世性的道德原则，而这样恰好给自私自利提供了理论基础，只要顾好自己的“小家庭”，而不去管整个社会这个“大家庭”，狭隘的眼光让人们只追求自身利益。邓教授认为，我们至今没有发现中国传统道德中的局限和漏洞，反而更加卖力的鼓吹用国学来挽救当前的道德沦丧，这样的做法无异于缘木求鱼、抱薪救火。
固守传统令人担忧，扬弃取舍端正态度
也许有人会质疑，中国传统儒家道德在中国盛行了几千年，也没有发生今天这样的情况，为什么现在不行了呢？邓教授指出，我们这个时代已经发生巨大变化，在原来的小农经济、自然经济的条件下产生的理论在我们当今的社会中必然要取其精华，去其糟粕，我们历来所遵循的道德原则只是在家庭和家族范围内使用的“熟人原则”，而现在是一个普遍陌生化的环境，“熟人原则”已经不能再适用于今天的大环境了，如今的这种有毒食品事件的发生正是说明了这一点。
当我们从文化上找原因，从传统文化心理上找原因，就会发现，这些现象与我们传统文化中的某些根深蒂固的基因有着千丝万缕的联系，它们正是传统道德文化在今天不适应发展开放的市场经济现实的畸形表现，要解决这些问题，我们就应该继续大力推进政治体制的改革，并且进行更深入的文化启蒙和文化批判。
编后语：在有毒食品大行其道的今天，其毒害行为让许多百姓深受其害，也让我们国人深感愤慨，然而，透过这一现象，我们看到的不应该仅仅停留在表面，在有毒食品的背后所提醒的，是我们应该进行更深刻的文化反思。诚然，我国传统文化固然光辉绚烂，可是传统文化美好的向往到了如今却演变成无尽的遗憾。当有毒食品毒害我们的肉体时，我们还认为这是单纯的商业欺诈行为，不从根源上解决问题，不采取积极措施，那么到了有毒食品侵害我们的灵魂、污染我们的思想时，我们又该何去何从......